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天台小狗牛地球上最小的牛 小狗牛仅一般狗大小(顶级美味牛种)

2018-04-21 | 人围观 | 评论:暂无评论

经常吃牛肉的我们,都知道牛大概有多大,算是大型的哺乳动物了,但是看到世界上最小的牛,你就会以为自己看到的是一只狗,而他的名字恰好又叫做小狗牛,长得跟狗差不多大的牛,而且是成年牛而不是小牛犊,这种牛的发现就连牛产品专家都震惊了,不仅好看而且好吃!

天台小狗牛有着独特的优势,体型矮小,适应性强,肉的品质好,营养丰富。这些优势非常明显,正是小狗牛的珍贵所在、价值所在。

  小狗牛今后要从两个方向发展,一个是向肉用方向发展,美味可佳、营养丰富,满足人们吃的需求,丰富人们的饮食文化。另一个就是向观赏性、娱乐性发展,可以进入博览园供游客观赏,给人民带来开心和快乐,丰富人们的娱乐文化。所以小狗牛的开发价值在于更多的是给人们带来欢乐和喜庆,给人们带来非常可口、有滋有味的天台黄牛肉。

  现在看来,天台小狗牛的群体规模还不是不大,投入也不多。在未来五年时间里,要增加投入,保护好珍贵的品种资源,并努力扩大群体规模,增加数量。同时还要在均匀度、整齐度下功夫,特别是提供观赏性的小狗牛,尽量做到体型差不多大,毛色也差不多。另外要加大宣传,让更多的人知道天台有这样的一种小狗牛,这样才能把“小狗牛产业做大做强”。

  许尚忠是中国畜牧业协会会长,享受国务院政府特殊津贴,一生从事动物遗传育种以及牛产业化技术方面的研究,是国内最权威的牛产业专家。他说:“我一到天台看到小狗牛,我就知道这种牛是世界上最顶级的牛种,极具品种保护、科学研究、市场开发价值。接下来几年时间,我要努力为小狗牛的品种保护和开发出力。”

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